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가게 주인이 엄선한 미야자키 지두계(지토코)를 중심으로 한 종목 지닭과 엄선한 술을 즐길 수 있는 지닭 요리점 "하나타레"
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점주 엄선! 미야자키 지두계를 비롯해 7종의 지닭을 즐길 수 있는 본격 지닭 요리점.자랑의 꼬치구이와 100종 이상의 소주/일본술로 제철 요리로 대접!【연회】1.5시간 뷔페 3500엔~ 예산에 맞게 준비.반개인실풍의 연회석 16분까지.【여자회·데이트】매실주·칵테일도 충실!순한 메뉴와 함께 평상시 사용에도 이용해 주세요.
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【지계 숯불 구이】 점주 엄선! 6 종의 엄선지 닭을 사용
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점주가 엄선한 6종류의 종목 닭을 사용한 닭 요리를 준비하고 있습니다.독자적으로 엄선한, 수향 아카닭・오야마 도리・닛난 도리・히나타 아카치・소슈 고백닭・미사쿠라닭의 6종류의 유명 닭을 사용.점주 독자적으로 맛있는 부위를 구분하여 즐길 수 있습니다.각지닭의 맛을 차분히 맛보세요.
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술과의 궁합 발군! 자랑의 조건 닭 요리
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꼬치구이 이외에도 술과 궁합이 좋은 닭 요리 등도 풍부하게 준비하고 있습니다.인기는 지두 닭의 타타키나 생선회 모듬.소재 본래의 맛을 꼭 즐겨 주세요.그 외, 닭 닭고기 튀김/닭 날개에서 튀김/볶은 삶아/치킨 남만/부모와 자식 덮밥 등 닭과 관련된 요리도 다수 준비.저녁밥이나 안주에서도 대응할 수 있는 라인업!
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최고급 "일급" 기슈 비장탄을 사용
저희 가게에서 사용하고 있는 비장탄은 최고급 랭크 "1급"의 기슈 비장탄으로 정중하게 구워 줍니다.천천히 정중하게 굽는 것에 의해 고기 속에 닭고기 본래의 육즙인 맛을 제대로 가두어 껍질은 파리로 한 식감을 남기고 씹으면 씹을 정도로 지닭 특유의 식감과 감칠맛을 만끽할 수 있습니다.비장탄의 향기와 함께 즐겨 주세요.
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자신의 조미료로 만드는 비전의 양념
가게 주인이 독자적으로 엄선한 조미료로 만든 비전의 양념장은 설립 당초부터의 이음새의 소스를 사용.2종류의 참깨 간장을 블렌드하고, 그 외 약 10종류의 조미 요리를 사용한 조건 소스.꼬치 튀김 ~ 숯불 구이 ~ 소스까지 끝까지 지닭의 맛을 끌어내는 것을 고집 한 하나타레 자랑의 꼬치 구이를 꼭 맛보세요.
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엄선한 소주 100종 이상, 니혼슈 30종 이상을 상비! ■ 좋아하는 한잔을 찾아주세요! 100종 이상!
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점내 가장 안쪽에는 16분까지 착석하실 수 있는 파고타츠식 좌석석이 있습니다.회사의 연회 등에 최적인 반개실풍의 공간입니다.
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입구를 들어가면 눈앞에는 구이장.거기를 둘러싸도록 배치된 카운터석은 바로 하나탈레의 특등석.커플은 물론, 혼자의 이용에도 최적입니다.
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掘りごたつ
파고다타의 자리도 준비하고 있습니다.
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貸切
- 人数
着席のみ
45~50석
- 禁煙・喫煙
禁煙
전세는 문의하십시오.
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【기념일】 서프라이즈 특전
생일이나 축하의 모임에는… 「케이크」or 「샴페인」선물!※자세한 것은 쿠폰 페이지를!
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하나타레는?
소주를 증류했을 때 처음에 늘어지는 도수도 향기도 높고 희귀한 부분.점주 엄선 소주도 100 종 이상 상비!
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엄선지 닭
미즈사카 치킨/오야마 도리 미사쿠라 치킨/소슈 고백 치킨/닛난 도리/히나타 닭 토종 닭
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◆연회 코스
【클래식】 하나탈레 연회 코스 2,980엔~
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◆계절 코스
부위마다 최적의 토종닭을 사용하는 엄선한 꼬치구이에 냄비나 단골 요리 등을 조합한 계절 코스.
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◆예산에 맞추어♪
드실 수 있는 시간도 선택할 수 있으므로, 예산이나 모임의 내용에 따라 선택할 수 있습니다.